Water is niet gewoon maar water
Is water echt H₂O? Welke bijzondere eigenschappen heeft water? Hoeveel water hebben we eigenlijk nodig en wat is de rol van deuterium? Hoe werkt het gestructureerde water in ons lichaam?
Categorie Voeding
Een andere kijk op cholesterol
We horen al vijftig jaar dat het eten van verzadigd vet en cholesterol tot hart- en vaatziekten kan leiden. Toch is daar geen enkel bewijs van te vinden. Hoe zit dat?
